Achatz Freiherr von Müller
Studium der Rechtswissenschaft, Geschichte, Soziologie und Literaturwissenschaft in Berlin, Florenz und Hamburg. Assistent bei Ludwig Buisson und Otto Brunner an der Universität Hamburg. 1975 Promotion über die sozialethische Rolle des Ruhms im Mittelalter (bei Buisson und Brunner). Von 1979 bis 1982 Professur für Geschichte des Mittelalters und der Renaissance an der Gesamthochschule Kassel (heute Universität Kassel). 1982/83 Forschungsaufenthalt am Deutschen Studienzentrum in Venedig.
Von 1978 bis 1999 Filmautor in der Redaktion Geschichte/Zeitgeschichte des Westdeutschen Rundfunks, Köln. Autor und Regisseur von über 30 Filmen, u.a.: Die Revolte der Ciompi (1978), Masaniello (1980), Rächer und Helden des Volkes, zusammen mit Eric Hobsbawm (1984), Humanismus am Oberrhein (1992), Der Westfälische Frieden (1998), Jahrtausendwende (1999)
von 1989 bis 2013 Ordinarius für Europäische Kulturgeschichte des Mittelalters und der Renaissance an die Universität Basel
2014–2017 Akademische Leitung des Colleges an der Leuphana Universität Lüneburg (zugleich Verwalter der Professur Humanities am College)
seit 2019 Co-Direktor (zusammen mit Prof. Dr. Wolfgang Knöbl) des „Zentrums für Theorie und Geschichte der Moderne" der Leuphana Universität Lüneburg und des „Hamburger Instituts für Sozialforschung“
Seit 1978 regelmäßig Artikel in Feuilletons regionaler und überregionaler Zeitschriften und Zeitungen, dazu Rundfunkkommentare für NDR, WDR und Deutschlandfunk.
Mittelalterliche und frühneuzeitliche Stadt-, Wirtschafts- und Sozialgeschichte, historische Bildwissenschaft, politische Ideengeschichte des Mittelalters und der Renaissance, vergleichende Kulturgeschichte europäischer Gesellschaften der Renaissance und der Vormoderne
Achatz von Müller / Pascal Griener / Livia Cárdenas (Hrsg): Keyßlers Welt. Europa auf Grand Tour, Göttingen 2018
1979 bis 1991 Journal für Geschichte gemeinsam mit dem Historiker Lutz Niethammer
seit 1996 Mitglied des Herausgebergremiums der Kritischen Gesamtausgabe der Werke Jacob Burckhardts
1979–1989 Mitglied der „Ständigen Kommission für die Studienreform“ der Hochschulen, des Bundes und der Länder
seit 1996 Mitglied des Stiftungsrates der Jacob Burckhardt Stiftung (Basel)